Millal tutvustas McDonald's iseteeninduskioskid?
McDonald's on olnud leibkonnanimi aastakümneid, tuntud oma kiirtoidu, mugavuse ja ikooniliste kuldkaarede poolest. Kuna tehnoloogia on arenenud, on ka kiirtoidutööstus ja McDonald's pole olnud erand. Üks silmapaistvamaid tehnoloogilisi edusamme McDonald'sis on olnud iseteeninduskioskide kasutuselevõtt. Need kioskid võimaldavad klientidel tellida ja jooke kiiresti ja hõlpsalt tellida, ilma et peaksite kassapidajat ootama. Kuid millal McDonald's tutvustas iseteenindusega kioskeid ja kuidas need on kiirtoidu hiiglast mõjutanud?
McDonald'si ajalugu ja tehnoloogilised edusammud
McDonald's on alati olnud kiirtoidutööstuses tehnoloogiliste edusammude esirinnas. Algusaegadel keskendus ettevõte tootmisprotsessi sujuvamaks muutmisele tagamaks, et kliendid saaksid oma toitu kiiresti ja tõhusalt. See viis 1957. aastal kasutusele võetud SpeedEE teenindussüsteemi väljatöötamiseni. See süsteem standardiseeris burgerite valmistamise ja teenindamise viisi, tagades järjepidevuse ja kiiruse.
Aastate möödudes jätkas McDonald's uuendusi, tutvustades läbisõidu-, veebipõhiseid tellimis- ja mobiilimaksevõimalusi. Kõik need edusammud olid mõeldud selleks, et klientidel oleks hõlpsam oma toidu kiiret ja mugavat hankimist.
Alles suhteliselt hiljuti tutvustas McDonald's iseteeninduse kioskid. Need kioskid esindasid olulist nihet, kuidas kliendid brändiga suhtlevad, ja neil on olnud märkimisväärne mõju ettevõtte tegevusele.
Iseteeninduse kioskite tutvustamine
McDonald's tutvustas esmakordselt 2015. aastal iseteenindusega kioskid. Ettevõte piloteeris kioskid mõnes Ameerika Ühendriikides ja Kanadas, eesmärgiga kontrollida nende teostatavust ja tõhusust. Esialgne vastus oli ülekaalukalt positiivne, kliendid hindasid kioskide mugavust ja kiirust.
Kioskid olid mõeldud kasutajasõbralikuks ja intuitiivseks, suure puutetundliku ekraaniga, mis kuvasid kogu menüü. Kliendid võiksid menüüd sirvida, oma tellimusi kohandada ja maksta oma toidu eest krediit- või deebetkaardi abil. Kogu protsess oli loodud kiireks ja lihtsaks, minimaalse ooteajaga.
Kuna pilootprogramm oli edukas, otsustas McDonald's laiendada iseteenindusega kioskite kasutamist rohkematesse kohtadesse. 2016. aastaks olid kioskid saadaval sadades kohtades kogu Ameerika Ühendriikides ja Kanadas ning ettevõte jätkas oma kasutamist järgnevatel aastatel.
Iseteeninduse kioskite mõju McDonald'si operatsioonidele
Omateenuste kioskide kasutuselevõtt on olnud märkimisväärne mõju McDonald'si operatsioonidele. Alustuseks on kioskid võimaldanud ettevõttel vähendada tööjõukulusid. Kuna kliendid saavad kioskite abil toidu eest tellida ja maksta, on vajadus kassapidajate järele vähendatud. See on võimaldanud McDonald'sil oma töötajaid ümber paigutada restorani muudesse valdkondadesse, näiteks köögi või läbikukkumise, kus nende oskusi on rohkem vaja.
Lisaks tööjõukulude vähendamisele on kioskid parandanud ka klientide rahulolu. Kliendid hindavad kioskide mugavust ja kiirust ning nad on olnud nii noorte kui ka vanade löögi. Kioskid on võimaldanud klientidel ka oma tellimusi kergemini kohandada, mis on olnud suur pluss neile, kes eelistavad oma toitu valmistada just nii, nagu neile meeldib.
Kioskid on mõjutanud ka seda, kuidas McDonald's oma tooteid turustab. Kuna kioskid kuvavad kogu menüü, proovivad kliendid tõenäolisemalt uusi tooteid ja kombinatsioone, mida nad pole võib -olla muidu proovinud. See on olnud McDonald'si jaoks õnnistus, kuna see on võimaldanud ettevõttel hõlpsamini tutvustada uusi menüüelemente ja tutvustusi.
Iseteeninduse kioskite laienemine
Alates nende tutvustamisest on iseteenindusega kioskid laienenud kogu McDonaldsi asukohtades. Ettevõte on olnud agressiivne kioskite väljavõtmise püüdlustes, eesmärgiga teha need klientidele kättesaadavaks võimalikult paljudes kohtades.
2017. aastal teatas McDonald's plaanist paigaldada iseteeninduskioskid 2500 asukohta kogu Ameerika Ühendriikides. See oli märkimisväärne laienemine ja see näitas ettevõtte pühendumust tehnoloogia kasutamisele kliendikogemuse parandamiseks.
Laienemine on järgnevatel aastatel jätkunud, McDonald's paigaldas kioskid kogu maailmas. 2020. aastaks oli ettevõte paigaldanud üle 10, 000 iseteeninduskioskid kogu maailmas asuvasse kohta, plaanides tulevikus laieneda.
Kuna kioskid on laienenud, on ka nende funktsionaalsus. Paljud uuemad kioskid on varustatud näotuvastustehnoloogiaga, mis võimaldab klientidel tellida ja maksta oma toidu eest, kasutades oma nägu identifitseerimisena. See on olnud klientidele löök, kuna see on muutnud tellimisprotsessi veelgi kiiremaks ja mugavamaks.
Iseteeninduse kioskite eelised klientidele
Klientidele on iseteeninduse kioskitest arvukalt eeliseid. Kõigepealt on kioskid uskumatult mugavad. Kliendid saavad oma toidu kiirelt ja hõlpsalt tellida ja maksta, ilma et peaksid järjekorda ootama või kassapidajaga hakkama saama. See on suur pluss neile, kes on kiirustades või eelistavad vältida inimeste suhtlemist.
Kioskid on ka suurepärane võimalus neile, kes eelistavad oma tellimusi kohandada. Kogu puutetundliku ekraanil kuvatava menüüga saavad kliendid hõlpsalt oma tellimusi muudatusi teha, näiteks lisajuustu lisada või teist tüüpi kastme asendamine. See on olnud klientide jaoks suur löök, kuna see on võimaldanud neil oma toitu täpselt nii, nagu nad seda tahavad.
Lisaks mugavusele ja kohandamisele pakuvad iseteeninduskioskid klientidele ka hügieenilisemat võimalust. Tellides ja makstes oma toidu eest kioskite abil, saavad kliendid vältida potentsiaalselt räpaste pindade, näiteks sularaha või krediitkaardimasinate puudutamist. See on suur pluss neile, kes tunnevad muret hügieeni ja puhtuse pärast.
McDonald'si iseteeninduse kioskide eelised
Lisaks klientide eelistele on ka iseteenindusega kioskid avaldanud märkimisväärset mõju McDonald'si lõpptulemusele. Tööjõukulude vähendamise ja kliendirahulolu parandamisega on kioskid olnud ettevõtte jaoks õnnistuseks.
Kioskid on võimaldanud McDonald'sil vähendada oma sõltuvust kassapidajatest, mis on põhjustanud märkimisväärse tööjõukulude kokkuhoiu. Kui vaja on vähem kassapidajaid, on ettevõte suutnud oma töötajad ümber paigutada restorani muudesse valdkondadesse, näiteks köögi või läbikukkumise, kus nende oskusi on rohkem vaja. See on parandanud tõhusust ja tootlikkust ning võimaldanud ettevõttel oma kliente paremini teenindada.
Lisaks tööjõukulude kokkuhoiule on kioskid avaldanud ka positiivset mõju klientide rahulolule. Kliendid hindavad kioskide mugavust ja kiirust ning nad on olnud nii noorte kui ka vanade löögi. See on põhjustanud klientide lojaalsuse ja korduvate visiitide suurenenud, mis on olnud ettevõtte jaoks õnnistuseks.
Kioskid on võimaldanud McDonald'sil ka klientide käitumist paremini jälgida ja analüüsida. Jälgides kioskidelt kogutud andmeid, on ettevõte saanud saada teavet klientide eelistuste ja ostuharjumuste kohta. See on võimaldanud ettevõttel teha teadlikke otsuseid oma menüü- ja turundusstrateegiate kohta ning see on viinud parema müügi ja kasumlikkuseni.
Iseteeninduse kioskide tulevik McDonald'sis
McDonald'si iseteeninduskioskide tulevik näib särav. Ettevõte on olnud agressiivne kioskide kasutuselevõtu püüdlustes, plaanides jätkata nende kasutamist tulevikus.
McDonald'si jaoks on üks suurimaid fookusvaldkondi tehisintellekti ja masinõppe tehnoloogia integreerimine kioskidesse. Neid tehnoloogiaid kasutades loodab ettevõte parandada kioskide täpsust ja kiirust ning pakkuda klientidele isikupärasemat kogemust.
Näiteks võiks ettevõte kasutada tehisintellekti, et soovitada menüüelemente kliendi varasemate ostude ja eelistuste põhjal. See võimaldaks ettevõttel paremini kohandada oma turundustegevusi üksikutele klientidele ning suurendada müüki ja kasumlikkust.
Masinõpet võiks kasutada ka kioskide täpsuse parandamiseks. Analüüsides kioskidelt kogutud andmeid, sai ettevõte tuvastada klientide käitumise mustrid ja suundumused ning kasutada seda teavet kioskide soovituste ja ettepanekute täpsuse parandamiseks.
Lisaks tehisintellektile ja masinõppele uurib McDonald's ka muid võimalusi tehnoloogia integreerimiseks oma toimingutesse. Näiteks võiks ettevõte kasutada virtuaalset reaalsust ja liitreaalsuse tehnoloogiaid, et pakkuda klientidele ümbritsevamat ja kaasahaaravat kogemust. See võib hõlmata restorani virtuaalseid ekskursioone, interaktiivseid menüüvalikuid ning isegi mänge ja väljakutseid, milles kliendid saavad oma toidu ootamise ajal osaleda.
Ettevõte võiks kliendikogemuse parandamiseks kasutada ka mobiiltehnoloogiat. Näiteks võiksid kliendid kasutada oma nutitelefoni, et tellida ja maksta oma toidu eest enne tähtaega ning seejärel seda restoranis korjata, kui nad on valmis. See võimaldaks klientidel liini vahele jätta ja toidu kiiremini saada ning võimaldaks ettevõttel ka klientide käitumist paremini jälgida ja analüüsida.
Iseteeninduskioskite võimalikud väljakutsed
Kuigi iseteenindusega kioskid on olnud McDonald'si ja selle klientide jaoks õnnistuseks, on nende kasutamisega seotud võimalikke väljakutseid. Üks suurimaid väljakutseid on töökoha nihutamise potentsiaal. Vaja on vähem kassapidajaid